Quando penso alla mia infanzia, mi torna spesso in mente questo piatto della primavera: uova e asparagi (vovi e sparaxi, in dialetto veneto). Appena...
La settimana scorsa ho trovato l'ultimo cavolo nero dell'inverno.
Anche se siamo in primavera, saluto l'inverno con questa ricetta: frittatine al forno con porri e...