Latticini in scadenza, come usarli

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Quante volte vi capita di trovare in frigo dei latticini (yogurt, latte, ricotta, robiola o altro ancora) in scadenza? Ecco qualche consiglio per utilizzare senza buttarli.
Sapete quanto tenga a diminuire il più possibile lo spreco alimentare e dare “nuova vita” ai prodotti che acquistiamo o che rischiamo di buttare.

Ecco qualche piccolo consiglio per dare una seconda possibilità ai nostri formaggi o derivati del latte.

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