Trucchetti

Meal Prep: consigli per la pasta fredda perfetta

Con l'estate comincia la voglia di piatti freschi, leggeri ma sempre gustose e soddisfacenti. La pasta fredda (o i cereali freddi) rimangono un porto sicuro...

Latticini in scadenza, come usarli

Quante volte vi capita di trovare in frigo dei latticini (yogurt, latte, ricotta, robiola o altro ancora) in scadenza? Ecco qualche consiglio...

Petto di pollo? 3 ricette anti-noia

https://www.canva.com/design/DAEMieuHAs0/view

Torta salata? 5 ricette salvacena

https://www.canva.com/design/DAEJQHCZD4A/view

Benvenuto autunno: speciale zucca e la sua polpa

Eccoci qui Autunno, benvenuto!Si apre una nuova stagione e nell'aria c'è già quell'aria fresca che pizzica il naso e mi parla di...

Kitchen tips: la cottura in acqua

https://www.canva.com/design/DAEIK0EHc3U/view

Kitchen tips: le zucchine

https://www.canva.com/design/DAEDLiik8cY/view
- Advertisement -

Da provare a tutti i costi

Mini-piadine con crema di zucca e speck

Adoro le cose tonde: la forma rotonda da armonia, dona completezza, scandisce il tempo e le stagioni, mi fa sentire "in pienezza" e profondamente...

Savoiardi

Questo sabato parteciperò alla Tiramisu World Cup. Una sfida tra pasticceri amatoriali per il miglior Tiramisu del mondo. Vabbè, decisamente un premio ambizioso da...

Panini di Semola ai semi di papavero e paprika affumicata

Il profumo del pane è un ricordo che fa parte del nostro cervello da quando una donna (perchè secondo me, chi poteva produrre un...

Bundt cake pere e cannella – Buon Compleanno IMANGY

Siamo arrivati insieme a questo primo anno di IMANGY. L'anno scorso ho iniziato questa avventura quasi non credendomi in grado di farcela, spinta da un'amica...

Torta all’uva nera e sambuco

Eccoci arrivati al tempo dell'estate che ci apre alle porte dell'autunno: la vendemmia. Ricordo la vendemmia come un rito di ritrovo famigliare emozionante: i "grandi"...