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CUCINA TUTTO L'ANNO

Poppy seed citrus cake

Ecco un'altra torta che fa parte del repertorio delle preferite: la poppy seed citrus cake. E' il ciambellone prediletto di Marco che adora il suo...

Il mio Tiramisù

Saluto la primavera nel giorno del Tiramisù Day. Che allineamento astrale perfetto. Il tiramisù è il mio dolce preferito: connubio celestiale di dolce e amaro,...

Pizza Roll Muffin

I Pizza Roll Muffin sono un'idea di aperitivo semplice e geniale che ho pensato di preparare per festeggiare la festa del papà in maniera...

Muffin alla carota, arancia e mandorle

Io e i miei muffin. Penso di averne sfornati una quantità industriale nel corso della mia vita e ogni volta trovo qualcosa da migliorare...

Angelica al dulche de leche

La torta Angelica è una soffice nuvola di pan brioche che, al primo morso, fa sembrare di essere in paradiso: forse è proprio per...

Semla svedesi

Questo mese, i protagonisti del Viaggio dei Sapori di Aifb, Associazione Italiana Food Blogger, sono gli alimenti Agrumati. Tra questi, io ho scelto il...

Angeliche alla Nutella

In onore del World Nutella Day, ho voluto celebrare la più golosa delle creme spalmabili anni '80 con queste angeliche alla Nutella. Le angeliche...

Muffin banana e cioccolato

La giornata grigia mi chiama sempre a mettere le mani in pasta o in ciotola e questi muffin alla banane e cioccolato con un...

Nuggets di persico

Con questi nuggets di persico sono riuscita finalmente a far mangiare un po' di pesce ai miei bambini ma sono stati dei deliziosi bocconcini...

Hummus di ceci e piselli

L'hummus di ceci e piselli è un piatto semplice e facile da fare. Io lo uso molto come spezzafame senza sensi di colpa in...

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