Ci siamo.
Stiamo entrando in quel periodo dell’anno tanto agognato, dove la stanchezza
sembra prendere possesso di noi, dove ogni giorno passato è un giorno in...
Eccoci arrivati al tempo dell'estate che ci apre alle porte dell'autunno: la vendemmia.
Ricordo la vendemmia come un rito di ritrovo famigliare emozionante: i "grandi"...
Povero aglio, questo bulbo dell'estate, bistrattato da tutti per il suo infausto profumo causato da un piccolo e non-innoquo enzima: la alliinase, che trasforma...
